• 正確
內容正確是最重要的。如同以往課綱各版,每一頁都經過嚴謹的校對。
• 編排結構
各章編排章節大綱與學習引導,提供同學課前掌握學習內容,並引起
學習動機。
• 學習目標
全書顯現該章內容及應用的概略範疇,並以條列式陳述該章的內容概
要,提供學生課前掌握學習重點。
• 易懂的圖解與表格
本書擁有大量淺顯易懂的圖解與表格,幫助學生更快理解內容。
• 學習目標回顧
每一章後的重點掃描,正確協助同學掌握全章關鍵觀念,提升學習效
能。
• 課後習題
每一章均有課後習題,依各節順序編排,適合同學循序複習。
• 學習資源
本書備有多種學習資源,包括習作本、MOSME 線上題測系統及線上教
學資源。
第1 章化工裝置
1-1 化學工業與化學工廠
1-2 單元操作與單元程序
1-3 化工裝置的定義與內容
1-4 單位與因次
1-5 單位與因次的齊一性
學習目標回顧
課後習題
第2 章流體輸送原理
2-1 壓力的產生與表示法
2-2 流體的靜壓力
2-3 流體的流動性質與流動狀態
2-4 流體流動的質量均衡
2-5 流體流動的能量均衡
2-6 流體流動的摩擦損失
學習目標回顧
課後習題
第3 章流體輸送裝置
3-1 管與管件
3-2 閥
3-3 泵
3-4 氣體輸送裝置
3-5 真空裝置
學習目標回顧
課後習題
第4 章流體流量測量裝置
4-1 液柱壓力計
4-2 差壓式流量計
4-3 面積式流量計
4-4 排量式流量計
4-5 其他流量計
學習目標回顧
課後習題
第5 章熱量傳送原理
5-1 熱的基礎知識
5-2 熱傳導原理
5-3 熱對流原理
5-4 熱輻射原理
學習目標回顧
課後習題
第6 章熱量傳送裝置
6-1 熱量傳送裝置的種類
6-2 雙套管熱交換器
6-3 殼管熱交換器
6-4 鰭管熱交換器
6-5 板式熱交換器
6-6 其他熱交換器
學習目標回顧
課後習題
第7 章蒸發裝置
7-1 蒸發的原理
7-2 蒸發裝置
7-3 蒸發裝置的附件
7-4 多效蒸發裝置
學習目標回顧
課後習題
第8 章結晶裝置
8-1 結晶的原理
8-2 結晶裝置
學習目標回顧
課後習題
附錄
附錄一 公英制度量
附錄二 換算單位
附錄三 ANSI 標準鋼管的規格
附錄四 水之各項性質
附錄五 標準篩
附錄六 熱性質
附錄七 飽和水蒸氣表
附錄八 中英文對照表