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家政概論 下
書號：MC11210
作者：侯素琴 陳春茹
出版商：紅動創新
初版日期：2022.01.18
最新出版日期：2022.01.18
ISBN：9789860640229
頁數：課本(304頁) / 習作本(24頁)
規格：彩色 / A6開
難易度：基礎至進階
執照號碼：技審字第110133
一、各章節首安排章節大綱及學習目標，提供學生課前掌握學習重點。
二、將課程內容整理成圖表，方便老師教學、學生學習。
三、本書以文字說明為主，輔以豐富多樣化的圖表呈現，以加深對內容的理解。
四、各章節安排有「隨堂練習」及「課後習題」，讓學生可以隨時驗收學習成效。
五、全書邏輯清楚，文字敘述簡單扼要，力求易學易懂。
六、本書備有多種學習資源，包括習作本、測驗本、MOSME行動學習一點通及線上教學資源
二、將課程內容整理成圖表，方便老師教學、學生學習。
三、本書以文字說明為主，輔以豐富多樣化的圖表呈現，以加深對內容的理解。
四、各章節安排有「隨堂練習」及「課後習題」，讓學生可以隨時驗收學習成效。
五、全書邏輯清楚，文字敘述簡單扼要，力求易學易懂。
六、本書備有多種學習資源，包括習作本、測驗本、MOSME行動學習一點通及線上教學資源
Chapter7 禮儀
7-1 禮儀的意義與重要性
7-2 日常生活禮儀
7-3 尊重多元文化的社交禮儀
學習目標回顧
課後習題
Chapter8 膳食與生活
8-1 均衡的營養與膳食之認識
8-2 食物選購與儲存
8-3 食品的衛生與安全
8-4 特殊營養需求
8-5 膳食相關行業
學習目標回顧
課後習題
Chapter9 美容美髮與生活
9-1 美容美髮的重要性
9-2 皮膚與頭髮的生理
9-3 美容美髮用品的認識與應用
9-4 美容美髮相關行業
學習目標回顧
課後習題
Chapter10 服飾與生活
10-1 服飾的功能
10-2 服飾選購與管理
10-3 織物的種類與辨識
10-4 服飾搭配原則與生活中的運用
10-5 服飾的清潔、保養與收納
10-6 服飾相關行業
學習目標回顧
課後習題
Chapter11 時尚與生活
11-1 流行資訊與時尚趨勢
11-2 家政與流行時尚
11-3 時尚產業與性別平等
學習目標回顧
課後習題
Chapter12 家政發展趨勢與推廣
12-1 現代家政發展趨勢
12-2 現代家政推廣機構
12-3 現代家政推廣方式與內容
學習目標回顧
課後習題
參考文獻
7-1 禮儀的意義與重要性
7-2 日常生活禮儀
7-3 尊重多元文化的社交禮儀
學習目標回顧
課後習題
Chapter8 膳食與生活
8-1 均衡的營養與膳食之認識
8-2 食物選購與儲存
8-3 食品的衛生與安全
8-4 特殊營養需求
8-5 膳食相關行業
學習目標回顧
課後習題
Chapter9 美容美髮與生活
9-1 美容美髮的重要性
9-2 皮膚與頭髮的生理
9-3 美容美髮用品的認識與應用
9-4 美容美髮相關行業
學習目標回顧
課後習題
Chapter10 服飾與生活
10-1 服飾的功能
10-2 服飾選購與管理
10-3 織物的種類與辨識
10-4 服飾搭配原則與生活中的運用
10-5 服飾的清潔、保養與收納
10-6 服飾相關行業
學習目標回顧
課後習題
Chapter11 時尚與生活
11-1 流行資訊與時尚趨勢
11-2 家政與流行時尚
11-3 時尚產業與性別平等
學習目標回顧
課後習題
Chapter12 家政發展趨勢與推廣
12-1 現代家政發展趨勢
12-2 現代家政推廣機構
12-3 現代家政推廣方式與內容
學習目標回顧
課後習題
參考文獻
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