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家政概論 下
書號：MC10221
作者：呂巧華
出版商：台科大圖書
初版日期：2020.01.08
最新出版日期：2023.01.16
ISBN：9789865236144
eISBN：9789865239640
頁數：課本(276頁) / 習作本(32頁)
規格：A6開
難易度：基礎至進階
執照號碼：技審字第108427
一、全新的內容編排，提供視覺上的新穎感受與閱讀的便利性。
二、各章節首安排章節大綱及學習目標，提供學生課前掌握學習重點。
三、課文搭配淺顯易懂的彩色圖表，可增加閱讀興趣，並有助於內容的學習。
四、本書以文字說明為主，輔以豐富多樣化的圖表呈現，以加深對內容的理解。
五、章末設有「學習目標回顧」，協助學生掌握全章重點觀念，提升學習效能。
六、各章均有「課後習題」，依各節順序編排，適合學生循序複習，並可隨時驗收學習成效。
七、本書備有多種學習資源，包括習作本、測驗本、MOSME行動學習一點通及線上教學資源。
二、各章節首安排章節大綱及學習目標，提供學生課前掌握學習重點。
三、課文搭配淺顯易懂的彩色圖表，可增加閱讀興趣，並有助於內容的學習。
四、本書以文字說明為主，輔以豐富多樣化的圖表呈現，以加深對內容的理解。
五、章末設有「學習目標回顧」，協助學生掌握全章重點觀念，提升學習效能。
六、各章均有「課後習題」，依各節順序編排，適合學生循序複習，並可隨時驗收學習成效。
七、本書備有多種學習資源，包括習作本、測驗本、MOSME行動學習一點通及線上教學資源。
第7章 禮儀
7-1 禮儀的意義與重要性
7-2 日常生活禮儀
7-3 尊重多元文化的社交禮儀
第8章 膳食與生活
8-1 均衡的營養與膳食之認識
8-2 食物選購與儲存
8-3 食品的衛生與安全
8-4 特殊營養需求
8-5 膳食相關行業
第9章 美容美髮與生活
9-1 美容美髮的重要性
9-2 皮膚與頭髮的生理
9-3 美容美髮用品的認識與應用
9-4 美容美髮相關行業
第10章 服飾與生活
10-1 服飾功能
10-2 服飾選購與管理
10-3 織物的種類與辨識
10-4 服飾搭配原則與生活中的運用
10-5 服飾的清潔及保養與收納
10-6 服飾相關行業
第11章 時尚與生活
11-1 流行資訊與時尚趨勢
11-2 家政與流行時尚
11-3 時尚產業與性別平等
第12章 家政發展趨勢與推廣
12-1 現代家政發展趨勢
12-2 現代家政推廣機構
12-3 現代家政推廣方式與內容
7-1 禮儀的意義與重要性
7-2 日常生活禮儀
7-3 尊重多元文化的社交禮儀
第8章 膳食與生活
8-1 均衡的營養與膳食之認識
8-2 食物選購與儲存
8-3 食品的衛生與安全
8-4 特殊營養需求
8-5 膳食相關行業
第9章 美容美髮與生活
9-1 美容美髮的重要性
9-2 皮膚與頭髮的生理
9-3 美容美髮用品的認識與應用
9-4 美容美髮相關行業
第10章 服飾與生活
10-1 服飾功能
10-2 服飾選購與管理
10-3 織物的種類與辨識
10-4 服飾搭配原則與生活中的運用
10-5 服飾的清潔及保養與收納
10-6 服飾相關行業
第11章 時尚與生活
11-1 流行資訊與時尚趨勢
11-2 家政與流行時尚
11-3 時尚產業與性別平等
第12章 家政發展趨勢與推廣
12-1 現代家政發展趨勢
12-2 現代家政推廣機構
12-3 現代家政推廣方式與內容
習作本 / 測驗卷
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