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農業概論 下
書號：IC10210
作者：林冠臣
出版商：台科大圖書
初版日期：2019.11.20
最新出版日期：2019.11.20
ISBN：9789864559756
eISBN：9789864559756
頁數：課本(336頁) / 習作本(32頁)
規格：彩色 / A6開
難易度：基礎至進階
執照號碼：技審字第108338
1.各章節首安排章節大綱及學習目標，提供學生課前掌握學習重點。
2.將課程內容整理成圖表，方便老師教學、學生學習。
3.本書以文字說明為主，輔以豐富的圖片，以提高學習效果。
4.各章節安排有「隨堂練習」及「課後習題」，讓學生可以隨時驗收學習成效。
5.全書邏輯清楚，文字敘述簡單扼要，力求易學易懂。
6.除了課本外，本書備有多種學習資源供學生使用，包括習作本、測驗本、MOSME行動學習一點通及線上教學資源。
2.將課程內容整理成圖表，方便老師教學、學生學習。
3.本書以文字說明為主，輔以豐富的圖片，以提高學習效果。
4.各章節安排有「隨堂練習」及「課後習題」，讓學生可以隨時驗收學習成效。
5.全書邏輯清楚，文字敘述簡單扼要，力求易學易懂。
6.除了課本外，本書備有多種學習資源供學生使用，包括習作本、測驗本、MOSME行動學習一點通及線上教學資源。
第八章 林業經營管理
8-1 森林之意義、分類及重要性
8-2 森林經營及保育
8-3 森林產業與利用
學習目標回顧
課後習題
第九章 水產養殖
9-1 水產養殖之意義、分類及重要性
9-2 水產養殖之管理
9-3 臺灣水產養殖概況
學習目標回顧
課後習題
第十章 畜牧
10-1 畜牧之意義、範圍及重要性
10-2 家禽、家畜之生長及繁殖
10-3 禽畜飼養
10-4 禽畜衛生管理
學習目標回顧
課後習題
第十一章 農產加工
11-1 農產加工之意義、範圍及重要性
11-2 農產加工之原理
11-3 常見之農產加工方法
學習目標回顧
課後習題
第十二章 農業經營管理
12-1 農業經營與休閒農業
12-2 永續農業與有機農業
12-3 農產行銷
12-4 農業金融與保險
學習目標回顧
課後習題
第十三章 農民組織與農業推廣
13-1 國內外主要農業團體之認識
13-2 臺灣農民組織與教育之運作及思辨
13-3 農業推廣體系及運作
13-4 農業技藝訓練
學習目標回顧
課後習題
8-1 森林之意義、分類及重要性
8-2 森林經營及保育
8-3 森林產業與利用
學習目標回顧
課後習題
第九章 水產養殖
9-1 水產養殖之意義、分類及重要性
9-2 水產養殖之管理
9-3 臺灣水產養殖概況
學習目標回顧
課後習題
第十章 畜牧
10-1 畜牧之意義、範圍及重要性
10-2 家禽、家畜之生長及繁殖
10-3 禽畜飼養
10-4 禽畜衛生管理
學習目標回顧
課後習題
第十一章 農產加工
11-1 農產加工之意義、範圍及重要性
11-2 農產加工之原理
11-3 常見之農產加工方法
學習目標回顧
課後習題
第十二章 農業經營管理
12-1 農業經營與休閒農業
12-2 永續農業與有機農業
12-3 農產行銷
12-4 農業金融與保險
學習目標回顧
課後習題
第十三章 農民組織與農業推廣
13-1 國內外主要農業團體之認識
13-2 臺灣農民組織與教育之運作及思辨
13-3 農業推廣體系及運作
13-4 農業技藝訓練
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課後習題
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