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房務實務 下
書號：HC10810
作者：吳勉勤
出版商：台科大圖書
初版日期：2023.11.21
最新出版日期：2023.11.21
ISBN：9789865238674
eISBN：9789865239749
頁數：課本(160頁) / 習作本(20頁)
規格：A6開
難易度：基礎至進階
執照號碼：技審字第112017
1. 圖文表並茂，並搭配「知識小鋪」、「小叮嚀」等補充資訊。
2. 操作步驟圖解詳細清楚，由房務員於旅館實景操作示範。
3. 「房務小尖兵」單元藉由生活化的實務情境，引導讀者設身處地想一想的問題思考。
4. 「案例延伸思考」單元藉由與該章主題相關的案例或論點，提供更寬廣多元的視角。
5. 備有多樣學習資源：習作本、教師手冊、教學投影片、MOSME行動學習一點通。
2. 操作步驟圖解詳細清楚，由房務員於旅館實景操作示範。
3. 「房務小尖兵」單元藉由生活化的實務情境，引導讀者設身處地想一想的問題思考。
4. 「案例延伸思考」單元藉由與該章主題相關的案例或論點，提供更寬廣多元的視角。
5. 備有多樣學習資源：習作本、教師手冊、教學投影片、MOSME行動學習一點通。
Chapter 5 鋪床作業
5-1 鋪床的前置作業
5-2 單人床鋪設作業
5-3 雙人床鋪設作業
5-4 加床鋪設
5-5 開夜床作業
案例延伸思考
房務小尖兵
學習目標回顧
課後習題
Chapter 6 客房清潔後的檢查標準
6-1 客房檢查作業
6-2 浴室設備的檢查
6-3 臥室設備的檢查
6-4 洗衣房作業
案例延伸思考
房務小尖兵
學習目標回顧
課後習題
Chapter 7 住客服務
7-1 住客服務
7-2 管家服務
7-3 夜間服務
案例延伸思考
房務小尖兵
學習目標回顧
課後習題
Chapter 8 清潔及維護
8-1 客房的保養維護計畫
8-2 公共區域的清潔維護
案例延伸思考
房務小尖兵
學習目標回顧
課後習題
Chapter 9 客房安全
9-1 災害預防與處理
9-2 顧客隱私
案例延伸思考
房務小尖兵
學習目標回顧
課後習題
5-1 鋪床的前置作業
5-2 單人床鋪設作業
5-3 雙人床鋪設作業
5-4 加床鋪設
5-5 開夜床作業
案例延伸思考
房務小尖兵
學習目標回顧
課後習題
Chapter 6 客房清潔後的檢查標準
6-1 客房檢查作業
6-2 浴室設備的檢查
6-3 臥室設備的檢查
6-4 洗衣房作業
案例延伸思考
房務小尖兵
學習目標回顧
課後習題
Chapter 7 住客服務
7-1 住客服務
7-2 管家服務
7-3 夜間服務
案例延伸思考
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學習目標回顧
課後習題
Chapter 8 清潔及維護
8-1 客房的保養維護計畫
8-2 公共區域的清潔維護
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Chapter 9 客房安全
9-1 災害預防與處理
9-2 顧客隱私
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