| ID11303 王昭君 1. 重點掃描與精選範例:將一綱多本的內容融合彙整,以簡潔條列方式或圖表化重點所在,詳細說明食品化學與分析理論及實習的相關知識技能。(註:章節標題中若以「※」標示者,代表非新課綱內容,但為國家教育研究... |
| IC30410 吳啟瑞 賴金泉 王昭君 一、全新的內容編排,提供學生視覺上的新穎感受與閱讀的便利性。
二、內容遣辭用句洗鍊流暢,描述與刻畫深入淺出,切中文意,使讀者
深會文意。
三、課文中搭配淺顯易懂的彩色圖表,除了增加閱讀的興趣外,... |
| IC30210 賴金泉 王昭君 一、本書依據民國一百零七年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要食品群「食品化學與分析」編撰而成。
二、本書內容文字編寫力求淺顯,以循序漸進之方式呈現,引發學習動機,精選範... |
| IC30110 賴金泉 王昭君 一、本書依據民國一百零七年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要食品群「食品化學與分析」編撰而成。
二、本書內容文字編寫力求淺顯,以循序漸進之方式呈現,引發學習動機,精選範... |
| IC30310 賴金泉 王昭君 1.全新的內容編排,提供學生視覺上的新穎感受與閱讀的便利性。
2.內容遣辭用句洗鍊流暢,描述與刻畫深入淺出,切中文意,使讀者深會文意。
3.課文中搭配淺顯易懂的彩色圖表,除了增加閱讀的興趣外,也有... |