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 | HG20101 羅明庚 Lisa ◎依勞動部最新公告學術科試題撰寫而成。
◎學科試題細分工作項目，並轉換成「數位閱讀電子書模式」，讓您隨時隨地可使用行動裝置閱讀學習。
1. 水花刀工圖放大拆解，簡單快速上手。
2. 所有卡片... |
 | HD115 林榆姍 1. 設計20 回飲料實務模擬統測試題，從小範圍、中範圍到全範圍，循序漸進複習。
2.MOSME 行動學習一點通功能：
使用「MOSME 行動學習一點通」，登入會員與書籍序號後，可自我練習，增強記... |
 | PB01401 呂聰賢 1.提供38個影音教學，每個範例皆可清楚的呈現完整作法。
2.所有課程範例皆有提供素材檔、範例檔、成品檔可供參考。
3.操作步驟詳 細清楚，井然有序，讀者易學易用。
4.教學範例以實務經驗為導向... |
 | HC21111 劉碧雯 一、本書採用全新內容編排，使用大量彩色照片搭配淺顯易懂的文字說明，提供學生豐富的閱讀性與視覺上的新穎感，藉此增加學習興趣，有助於學習上的理解、表現能力之啟發。
二、各章節首頁安排前言、章節大綱、學習... |
 | HD11304 范巧湄 范之(土薰) 一、本書係依據民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要—餐旅群「飲料實務」編訂，並加入各年度的「統測試題」、相關職類的「乙丙級技能檢定學科參考試題」，以及彙整編者多年的... |
 | HD11104 歐耘 一、本書依據民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育課程綱要技術型高級中等學校餐旅群「餐飲服務技術」編撰而成。
二、本書提供「考前衝刺」，濃縮教材精華整理成表。
三、每章內容依序為「重點整理」、... |
 | HD10104 妙盈工作室 1. 重點整理：簡潔條列，將重點文字套上粗藍色，幫助同學明確掌握研讀重點。
2. 隨堂演練：學習後立即同步練習，實際演練以熟悉該主題的內容。
3. 小百科：延伸學習的補充說明，加深學習印象。
4... |
 | HD11401 吳碧仙 MOSME行動學習一點通功能：
使用「MOSME 行動學習一點通」，登入會員與書籍密碼後，可自我練習，增強記憶力，反覆測驗提升應考戰鬥力，即學即測即評，強化試題熟練度。
評量：可在線上反覆練習書內... |
 | HB025 魏仕杰 謝瑩霓 1.從基礎的色彩原理開始，幫助讀者理解色彩的搭配與應用。
2.介紹繪畫工具的使用方法，讓讀者熟悉並掌握必要的工具操作。
3.提供果醬畫創作的基本技法，協助初學者進行相關畫法的練習。
4.透過具體... |
 | HC10222 徐瑋澤 馬惠雯 1.本書以觀光餐旅業之理論與實務並重，輔以精美與生動活潑之照片，激發同學學習興趣與效能。
2.各章節首頁編排章節前言、學習目標與教學節數等，提供學生課前掌握學習重點。
3.內容遣辭用句洗鍊... |
 | HD14103 NSET統測線上模擬考團隊 ★收錄試題共500題
1.收錄完整歷屆試題與模擬考題
依考試年度收集最新與完整統測歷屆試題及NSET模擬考試題與詳解。
2.線上資源持續更新
可透過MOSME線上資源，取得每年最新的統... |
 | PN068 慧手科技 徐瑞茂 林聖修 1.將物聯網融入生活，激發無限創意。
2.使用簡單易接的擴充元件：非相關專業背景，也能輕鬆完成硬體接線，快速進入實作階段。
3.易上手的圖控程式編輯軟體：利用邏輯運算思維來建立程式架構。
4.豐... |
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